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 Quercus rubra



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Un arbre de taille moyenne. Il atteint 25 m de haut et 22 m de large. Le tronc mesure 30 à 90 cm de large. Il a de longues feuilles vert foncé avec des lobes pointus. Les feuilles mesurent 10 à 20 cm de long... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Quercus rubra L.

    • Synonymes

      :

      Quercus borealis

    • Noms anglais et locaux

      :

      Red Oak, Northern red oak ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre de taille moyenne. Il atteint 25 m de haut et 22 m de large. Le tronc mesure 30 à 90 cm de large. Il a de longues feuilles vert foncé avec des lobes pointus. Les feuilles mesurent 10 à 20 cm de long. Il y a 7 à 9 lobes. La base est largement en forme de coin. Il existe plusieurs grandes dents à pointe de soies. Chaque lobe se rétrécit vers la pointe. La tige de la feuille mesure 2,5 à 5 cm de long. Ceux-ci virent au rougeâtre et au jaune-brun en automne. Les fruits sont des glands. Ceux-ci mesurent 12 à 25 mm de long et presque aussi larges. La tasse est en forme de soucoupe. Il renferme un quart de l'écrou{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A medium sized tree. It grows to 25 m tall and spreads to 22 m wide. The trunk is 30-90 cm wide. It has long dark green leaves with pointed lobes. The leaves are 10-20 cm long. There are 7-9 lobes. The base is broadly wedge shaped. The are several large bristle tipped teeth. Each lobe tapers towards the tip. The leaf stalk is 2.5-5 cm long. These turn reddish and yellow-brown in autumn. The fruit are acorns. These are 12-25 mm long and almost as wide. The cup is saucer shaped. It encloses one quarter of the nut{{{0(+x).

      • Production

        :

        Un arbre à croissance rapide. Les arbres vivent 150 ans{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A fast growing tree. Trees live for 150 years{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines, boutures ou division de la racine{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds, cuttings or division of the root{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les noix sont séchées et l'amertume peut être éliminée par ébullition dans quelques changements d'eau. Les noix moulues et torréfiées peuvent être utilisées pour le café{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts are dried and the bitterness can be removed by boiling in some changes of water. The ground and roasted nuts can be used for coffee{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il est originaire de l'est de l'Amérique du Nord. Il est résistant au gel. Il ne peut tolérer la concurrence et l'ombre. Il convient aux zones de rusticité 3-9. Arboretum Tasmania. Jardins botaniques de Hobart{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It is native to eastern North America. It is frost hardy. It cannot tolerate competition and shade. It suits hardiness zones 3-9. Arboretum Tasmania. Hobart Botanical Gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Canada, Hongrie, Amérique du Nord, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Canada, Hungary, North America, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 600 espèces de Quercus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 600 Quercus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 865 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 171 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1127 ; Denes, A., et al, 2012, Wild plants used for food by Hungarian ethnic groups living in the Carpathian Basin. Acta Societatis Botanicorum Poloniae 81 (4): 381-396 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 233 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 114 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 248 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database http://www.wdt.qc.ca) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 244 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 117 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 736 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 407 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 59 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 464 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 50 ; Sp. pl. 2:996. 1753

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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